Description du poste

En tant que Conducteur de ligne automatisée en fromagerie, vous serez chargé(e) de superviser et contrôler le fonctionnement des machines et équipements automatisés de production de fromage, assurant leur bon déroulement et la qualité du produit.

Vos missions : 

En tant que « Conducteur de ligne automatisée », et en collaboration avec le responsable d’atelier, vous devrez :

• Assurer la transformation du lait en fromage sur une ligne automatisée,
• Surveiller les différentes étapes de production des fromages type PPNC et PPC,
• Intervenir sur tout ou partie des activités liées à la production de fromage,
• Gérer et assurer une amélioration continue des produits et, le cas échéant, des processus de fabrication,
• Veiller au respect des règles de qualité (Normes IFS et ISO 22000)

• Expérience en industrie sur ligne automatisée
• Une 1^ère expérience en laiterie, ou autre secteur agroalimentaire, est considérée comme un atout
• Caractère rigoureux, créatif, avoir de bonnes qualités sensitives, savoir travailler en équipe.
• Autonome et organisé, faisant preuve de réelles qualités professionnelles.
• Vous savez proposer des solutions alternatives réalistes aux problématiques que vous rencontrez.
• Une parfaite maîtrise du Français est requise ; toute autre langue est un atout.
• Travail en poste (3 X 8), y compris les Week-ends.