Cuisinier en collectivité (H/F)
- Par HOSPITALITY
- Dans Horeca / Evénementiel
- Temps plein
- Luxembourg
- Intérim
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Détails de l‘offre
-
Publié le :
11 mai 2026 -
Lieu :
Luxembourg -
Contrat :
Intérim -
Expérience :
Première expérience (1 à 2 ans) -
Niveau d’études :
CAP / Catp / BEP / BP -
Type d’emploi :
Temps plein
Description du poste
Cuisinier en collectivité :
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Vos missions :
- Production culinaire de volume : Préparation des repas pour de grands effectifs (cantines scolaires, cafétérias) dans le respect des fiches techniques.
- Maîtrise technique : Sélection des produits frais, confection des plats et des sauces, et gestion rigoureuse des cuissons.
- Dressage et Hygiène : Mise en assiette soignée et entretien du poste de travail en stricte application des normes HACCP.
Cuisinier en collectivité :
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Vos missions :
- Production culinaire de volume : Préparation des repas pour de grands effectifs (cantines scolaires, cafétérias) dans le respect des fiches techniques.
- Maîtrise technique : Sélection des produits frais, confection des plats et des sauces, et gestion rigoureuse des cuissons.
- Dressage et Hygiène : Mise en assiette soignée et entretien du poste de travail en stricte application des normes HACCP.
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